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随着深入的全球化以及消费习惯的改变,许多食品加工企业逐渐专注于创新改革,严格控制成本以便应对原材料,燃料以及耗材价格的上涨,从而保证利润。在食品加工工艺中,低温冷冻起到至关重要的作用,可以为各种食品的安全以及保鲜问题提供良好的解决方案。同时低温冷冻技术在改善产品品质,提高产量以及提升工艺灵活性方面有着显著的优势,能够帮助降低成本,提升企业竞争力。
正确的管理和优化冷冻工艺是一项具有挑战性的工作,Nexelia 冷却与冷冻工艺解决方案能够帮助控制成本,提升的运营表现,是高效简便的解决方案。
Nexelia冷却与冷冻工艺解决方案是定制化的优化冷媒解决方案,包括液化空气领先的ALIGALTM食品级气体供应、先进的应用设备和技术支持。Nexelia解决方案可帮助您控制成本。
与 Nexelia 系列解决方案一样,我们会与客户紧密互动,优化预期目标,并且践行承诺,完美交付。
降低冷却与冷冻成本
液化空气通过新的服务系统确保客户的冷却和冷冻成本可以进行常规化管理。我们会为您提供一个基准耗量,帮助您持续监控并优化冷媒气体的消耗。
定期反馈及技术支持
我们的技术专家提供项目启动支持、与提高生产效率和优化工艺流程相关的定制化培训,安全操作以及清洗方法。基于我们的气站安装与应用检测程序,我们会定期向您的设备操作人员与维修人员进行沟通反馈。此外,液化空气还会与您一起做年度回顾,目的是探讨该方案的工艺表现,确保冷媒耗量达到预期目标。
持续改进计划
我们强大的检测程序会为客户工厂的操作人员与维护人员提供实时反馈,以便寻求更多优化工艺和降低成本的机会,并持续改进的解决方案。
Nexelia冷却与冷冻解决方案包括
速冻柜机,适用于批次性生产,高效且灵活,适用于各种食品的速冻,降温或结壳冷冻。
冷冻隧道,适用于任何需要降温,速冻或结壳/硬化冷冻的流水线生产或连续性生产的食品,同时能够保证食品卓越的品质。
沉浸式速冻设备,适用于单体冷冻,可以为体积较小的或有粘性的产品,粘性,液体或半液体食物提供快速冷冻或结壳冷冻。
我们的解决方案能够帮助加工企业提高生产能力,获得出色的卫生设计,实现便利的操作和维护,且最大限度地减少投资和安装成本,是理想之选。